gluten

Dieta bezglutenowa – czy warto ją stosować?

Dieta bezglutenowa – czy warto ją stosować?

Wygląda na to, że gluten na dobre dołączył do produktów z czarnej listy. Przy tej okazji dieta bezglutenowa, stosowana wcześniej jedynie przez osoby chore na celiakię oraz uczulone na gluten, robi furorę także u tych, u których pszenica była od zawsze podstawą codziennego menu.

Czytaj